Тунхууны гол үнэ цэнэ

Хоол хийх боломжтой:тунхууны үндэс нь хурц амттай бөгөөд аяганд амтлагч болгон ашиглаж болно; Ургамлыг тэжээл болгон ашиглаж болно. Хятадын нутгийн ард түмэн тунхууны амтат ногооны хоол хийхэд ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь синусыг өдөөдөг халуун ногоотой амттай байдаг.

Европын орнуудад тунхууг ихэвчлэн шарсан үхрийн мах гэх мэт хоолонд амтлагч болгон ашигладаг.

Эмийн хэрэглээ:тунхууны хувьд төмөр, кальци, фосфор, кобальт, цайр зэрэг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг. Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд тунхууны амт нь хурц, дулаан шинж чанартай байдаг. Энэ нь ходоод, цөсний хүүдий, давсагны голчид хамаарна. Энэ нь гаднах дулааныг арилгах, дэлүүг дулаацуулах, бөөр, шээс хөөх, мэдрэлийг сэргээх үйлчилгээтэй. Энэ нь голчлон ходоодны хямрал, шээсний дутагдал, холецистит, түрүү булчирхайн үрэвсэл, үе мөчний үрэвсэлд ашиглагддаг. Мөн сэргээш болгон амаар ууж болно.