Бvх ангилал

Бүтээгдэхүүний

Васаби нунтаг
Васаби зуурмаг
Адуу
Шар буурцгийн соус
Уксус
төлөө
Мирин
карри
Шуурхай хоол
Ginger
майонез
Канпёо
Вакаме
Гёоза
амтлагч
Амтлагч
6
3
1
6
3
1

Өвөрмөц амттай цагаан Мисо зуурмагийг бөөний худалдаанд зориулж япон хоолонд хэрэглэнэ

бүтээгдэхүүний мэдээлэл
Бүтээгдэхүүний нэр:Miso
Гарал газар:Хятад, Далянь
Барааны тэмдэгийн нэр:Тяньпэнгийн хоол
Хадгалах хугацаа:12 сар
Хадгалах нөхцөл:Гэрэлтүүлгээс зайлсхийж, өрөөний температурт хадгална, нээгдсэний дараа Bingxiang-д хадгална уу
Цэвэр жин:500g
Орц:Ус, шар буурцаг (ГМО-ын бус), будаа, давс, хонины ханд, хүнсний спирт, хүнсний нэмэлт: моносоди глутамат


Бүтээгдэхүүний танилцуулга: 

Үндсэн түүхий эд болох шар буурцгаар исгэж, давс, төрөл бүрийн кожи нэмдэг. 

Японд мисо нь хамгийн алдартай амтлагч бөгөөд шөл хийж, махтай хамт хоол хийж, халуун тогоонд шөл болгон ашиглаж болно. 

Мисо нь уураг, амин хүчил, эслэгээр баялаг тул тогтмол хэрэглэх нь эрүүл мэндэд тустай

Мөн хүйтэн болоход мисо шөл уух нь биеийг дулаацуулж, ходоодыг сэрээдэг.


Хоол хийх арга

1. Саванд 600 мл ус хийж буцалгаад халаана.

2. Өөрийн дуртай орцуудаа (байцаа, төмс, улаан лууван, дүпү, вакаме, хясаа гэх мэт) нэмээд бэлэн болтол нь буцалгана.

3. Саванд 60гр мисо уусгаад буцалгахаасаа өмнө галаа унтраагаад халуун байхад нь үйлчилнэ.

4. Та бусад ногоо, амтлагч нэмж, мисогийн хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно.


Тэжээл
Төсөл:100г NRV% тутамд
Эрчим хүч:820кЖ 10%
Уураг:12.5 гр 21%
Өөх:6.0гр 10%
нүүрс усны:21.9 гр 7%
Натри:4600мг 230%


Лавлагаа