EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Сайн чанарын өндөгний ороомогтой дугуй хэлбэртэй Японы омлеттой Тамагояки
1. Бөөрөнхий хэлбэр: Зөөлөн, булцгар, бөөрөнхий ирмэгтэй.
2. Гэрийн хоолонд тохиромжтой: Гэсгээсний дараа идэхэд бэлэн; халаасан үед бүр ч амттай.
3. Сэтгэл татам хөндлөн огтлол: Байгалийн нуман эсвэл цагираг хэлбэртэй тул өвөрмөц харагдуулна.
- Тодорхойлолт
- Хэрэглээ
Хөлдөөсөн тамагойакийг гэсгээх аргууд:
1. Хөргөгчинд гэсгээх (Хамгийн сайн): Савласан тамагойакийг 12 цагийн өмнө хөргөгчинд хийж аажмаар гэсгээх нь зүйтэй; энэ нь чийг болон өндөгний үнэрийг хамгийн сайн хадгалдаг.
2. Урсгал ус (Хурдан): Хэрэв цаг бага байвал тамагойакийг битүүмжилсэн уутанд хийж, хэсэгчлэн гэсгээтэл нь цоргоны ус хийнэ.
Хөлдөөсөн тамагойакийг халаах аргууд:
1. Богино долгионы зууханд халаана (Хамгийн хурдан): Гэсгээсний дараа хэрчиж, тавган дээр тавиад дунд зэргийн бага хүчээр 1-2 минут халаана; хэт халахаас болгоомжил, учир нь энэ нь өндөгийг хатуу болгож болзошгүй.
2. Хайруулын тавган дээр шарах (хамгийн сайн амт): Хагас гэссэн тамагойакийг хэрчиж, хайруулын тавгаа зөөлөн гал дээр халааж, зүссэн талуудыг нь алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хөнгөн хуурч, үлдсэн галаар дотор талыг нь бүрэн халаах боломжтой болгоно.
| бүтээгдэхүүний мэдээлэл | |
| Гарал газар: | Далянь, Хятад |
| Бүтээгдэхүүний нэр: | Дугуй Тамагояки/Дугуй Япон ороомогтой омлет |
| материал: | өндөг |
| Орц: | Шингэн өндөг, ус, шар буурцгийн тос, исэлдсэн гидроксипропил цардуул, гидроксипропил дистрах фосфат, цагаан мөхлөгт элсэн чихэр, β-каротин, нимбэгийн хүчил, хүнсний давс, моносодиум глутамат, нисин, динатрий 5'-рибонуклеотид. |
| Багц: | 40г/ширхэг*20ширхэг*6уут/хайрцаг |
| Багцын материал: | Хуванцар нийлмэл уут (дотор), Атираат картон хайрцаг (гадна) |
| Бүтээгдэхүүний танилцуулга: | Хурц ирмэгтэй тэгш өнцөгт хувилбараас ялгаатай нь дугуй хэлбэртэй *тамагояки* нь махлаг, цилиндр хэлбэртэй эсвэл бөөрөнхий хэлбэртэй. Энэ нь өвөрмөц өтгөн, олон давхаргат бүтэцтэй хэвээр байгаа ч бэлтгэл нь илүү гэрийн хэв маягтай бөгөөд гадаад төрх нь сэтгэл татам; хэрчсэн үед төвлөрсөн тойрог эсвэл зууван хэлбэртэй өвөрмөц хөндлөн огтлол харагдана. |
| Програм: | Дугуй талх эсвэл гамбургерын дүүргэлт, өдөр тутмын бенто хайрцагны хачир гэх мэтэд тохиромжтой. |
| Чиг үүрэг: | Зүссэний дараа энэ нь байгалийн муруй эсвэл цагираг хэлбэртэй болж, өвөрмөц төрхийг бий болгодог. |
| Хадгалах нөхцөл: | -18℃-аас доош хөлдөөсөн температурт хадгална |
| Хадгалах хугацаа: | 12 сарын |
| Гэрчилгээний: | HACCP, BRC, ISO22000, Халал |
